2004
學區的甜蜜角落
起源自創辦人在台南成功大學附近,自營服裝店騎樓下的養生甜湯攤販 — 銀耳膳房,各式精心熬製食材搭配銀耳露深受師生喜愛,在此時累積深厚的傳統甜品技術。
2006
結束與回歸專業
在服裝業從夜市到店面,從零售到批發努力打拼了20年,因創辦人洪老師本是畢業食品營養學系,最後結束服裝門市轉換跑道開甜品店,正式回歸食品業後,看見雪花冰的商機與潛力,而自行研究雪花冰磚製作技術與配方。
2007
機遇與海外商機
透過網路行銷開設甜品、麵食、冰品等技術課程來增加額外收入,出乎意料的受歡迎,雪花冰尤其詢問度熱門,其中半數皆為海外人士,此時才驚覺台灣吃了20多年來習以為常的雪花冰,對於海外市場來說具有非常龐大的新商機。
2008
第一次出口
第一次將產品出口海外市場至馬來西亞,初次的經驗與順利成功十分振奮人心,為未來的藍圖打了一劑強心針,也期許來自台灣的美味可以發揚光大。
2009
見康食品一廠成立
由於雪花冰在國內海外深受歡迎,進而成立見康食品工廠,鑽研冰品飲料的商業用原物料開發、生產批發,並開放品牌連鎖加盟。